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Ran an den Teig! #Spätzle oder #Knöpfle schmeck

Ran an den Teig!

#Spätzle oder #Knöpfle schmecken selbstgemacht einfach am besten und sind ein Genuss für die ganze Familie. Nicht zuletzt dank der vielfältigen Zubereitungsvarianten zählen sie hierzulande zu den beliebtesten Gerichten. Mit dem #Thermomix ist der perfekte Spätzleteig in Sekundenschnelle gemixt und bereit für die Weiterverarbeitung.

Da bietet es sich praktischerweise an, die beliebten Eierteigwaren im Anschluss auch im Mixtopf zu kochen.

Der #WunderSpatzl von @wundermix funktioniert ähnlich wie eine klassische Spätzlereibe und ermöglicht gleichmäßiges Spätzlehobeln mit dem Thermomix.

Im Vergleich zu einem herkömmlichen Spätzlebrett kommt man beim Spätzleschaben mit dem WunderSpatzl jedoch nicht in Kontakt mit heißem Wasser.

Wenn ihr sehen wollt, wie der WunderSpatzl funktioniert, schaut gerne mal bei #MIXXTV rein. Sylvia hat mal eine Portion für euch gekocht!

Den WunderSpatzl könnt ihr jetzt für nur 19,95 € im #MIXXShop erwerben. Einfach auf www.mixx-shop.de gehen und mit Genuss shoppen.

#MIXXMagazin #Käsespätzle #HEELVerlag @heelverlag #Kochshow #Spätzlerezept

Selbstgemacht schmeckt besser! 😃 Heute Abend u

Selbstgemacht schmeckt besser! 😃

Heute Abend um 18 Uhr präsentiert euch Sylvia Lühert bei MIXX-TV den „WunderSpatzl“ von @wundermix. Mit diesem nützlichen Helfer gelingen eure selbstgemachte Spätzle auf jeden Fall!

Für 19,95 € könnt ihr den „WunderSpatzl“ im MIXX-Shop unter www.mixx-shop.de erwerben, aber natürlich zeigen wir euch auch ein schnelles und einfaches Spätzlerezept. Hier ist eure kleine Einkaufsliste:

500 g Mehl
5 Eier
2 TL Salz
170 g Wasser

Wir sehen uns also um 18 Uhr bei MIXX-TV, oder? 👀

#MIXX #MIXXTV #Thermomix #Spätzle #WunderSpatzl #Wundermix #MIXXShop #HEELVerlag @heelverlag #SpätzleSelbstMachen

Vive la Belgique! 🇧🇪 An diesem wunderschö

Vive la Belgique! 🇧🇪

An diesem wunderschönen Sonntag wollen wir euch noch eine kleine Idee für die Kaffeetafel an die Hand geben, für die ihr die meisten Zutaten sicher im Vorratsschrank habt: Brüsseler Waffeln!

Hier sind die wichtigsten Informationen und Zutaten für euch, für die Zubereitung nutzt ihr bitte die Fotostrecke. 😊

Zubereitungszeit: 10 Min. plus Ruhe- und Backzeit Portionen: 10 Stück

Zutaten:
200 g Butter, zimmerwarm 110 g feiner Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier (Größe M) 350 g Mehl, Type 405 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 200 g Milch 70 g Mineralwasser, zimmerwarm Pflanzenöl neutral, zum Fetten des Waffeleisens

Außerdem:
Puderzucker frischer Obstsalat Sahne

Wir wünschen euch einen tollen Sonntag mit euren Liebsten und lasst euch die Waffeln gut schmecken! 🥰

#MIXX #BelgischeWaffeln #Waffelrezept #BrüsselerWaffeln #Waffeln #Belgien #HEELVerlag @heelverlag #lecker #Thermomix

Rote Bete ist ein Alleskönner. Reich an Vitamin

Rote Bete ist ein Alleskönner.

Reich an Vitaminen, senkt den Cholesterin-Spiegel und ist gut fürs Herz. Lasst uns einen Smoothie machen!

Sylvia Lühert präsentiert euch im heutigen MIXX-Quickie einen leckeren und gesunden Rote-Bete-Smoothie, der mit Möhren, Apfelsaft und Ahornsirup aufgewertet wird. Die Schärfe bringt der Ingwer mit rein, der aber auch als entzündungshemmend und gut für die Abwehrkräfte gilt.

Kommt gut durch die Erkältungszeit!

Rote-Bete-Smoothie

Zubereitung: 5 Min.
Portionen: 4 Gläser

300 g Rote Bete
10 g Ingwer
100 g Möhren
200 g Apfelsaft
Saft einer halben Zitrone
1 EL Ahornsirup
1 EL Kreuzkümmel
170 g Wasser
ein paar Eiswürfel

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 1 Minute/Stufe 10 zu einem Smoothie vermengen.

In Gläser füllen und genießen.

Lasst es euch schmecken!

Und? Ist es euch auch so gut gelungen? Das wollen wir sehen. Postet eure Bilder mit dem Hashtag #MixxTV auf unsere Facebook-Seite oder markiert uns bei Instagram.

Lob, Kritik, Fragen und Anregungen gerne unter dieses Video, per Direktnachricht oder per Mail an info@mixx-online.de.

Wenn ihr ein Abo der MIXX beziehen wollt, besucht uns gerne auf www.mixx-online.de!

Zubehör, Bücher, Einzelhefte und mehr findet ihr in unserem neuen www.mixx-shop.de. Shoppen mit Genuss!

#MIXX #MIXXTV #MIXXQuickie #Smoothie #RoteBete #Möhren #Apfelsaft #Ingwer #HEELVerlag @heelverlag #Erkältungszeit #Gesundheit #Vitamine #Cholesterin #Herzgesundheit #Eisen #Calcium #Superfood #RegionalesGemüse

Neue Prämie! 🚨 Wenn ihr Lust auf ein 1-Jahre

Neue Prämie! 🚨

Wenn ihr Lust auf ein 1-Jahres-Abo der MIXX habt, dann könnt ihr euch jetzt eine ganz neue Prämie sichern. Das längliche Garkörbchen aus Peddigrohr von @rbvbirkmann ist da! 😍

Dieses Gärkörbchen könnt ihr wunderbar zum Gehenlassen von Brotteig verwenden. Es besteht aus natürlichem Peddigrohr, aus dem man den Teig einfach wieder herauslösen kann und das eurem selbstgemachten Brot einen typische Oberflächen-Struktur verleiht. Mit diesem Körbchen backt ihr noch einfacher und professioneller eure eigenen Brote.

Das 1-Jahres-Abo der MIXX kostet nur 26 Euro für 6 Hefte. Ein besonderer Bonus neben der tollen Prämie ist, dass ihr die MIXX bis zu einer Woche vor allen anderen erhaltet. 😊 Ihr könnt das Abo auch verschenken, dann endet es automatisch nach einem Jahr. Bei der MIXX ist alles möglich!

Über den Link in der Bio könnt ihr das Abo direkt bestellen, gerne auch mit einer der anderen spannenden Prämien. 😃

Wir freuen uns auf euch in der MIXX-Familie!

#MIXX #Prämie #Garkorb #Brot #Brotbacken #Thermomix #Backkunst #HEELVerlag @heelverlag

Jetzt erhältlich!! Der neue Tastix - Probierlöff

Jetzt erhältlich!! Der neue Tastix - Probierlöffel für den TM 6, TM5 und TM31

Einfach Speisen abschmecken und probieren mit dem Tastix Probierlöffel für den Thermomix. Die Speisen im Mixtopf schnell mal probieren und abschmecken ohne den Deckel zu öffnen? Geht!
Der Tastix Probierlöffel ist so geformt, dass er perfekt in die Öffnung des Mixtopfdeckels passt, dabei aber niemals mit dem Messer in Kontakt kommen kann.
So lässt sich das Mixgut einfach verköstigen, ohne abwarten zu müssen, bis der Thermomix endlich den Deckel freigibt.
Zusätzlich verfügt der Tastix über eine kleine Kerbe am Stiel für das einzelne Entnehmen von Spaghetti. Tastix umdrehen, Stiel in den Mixtopf eintauchen und eine Nudel probieren. Für eine tropffreie Aufbewahrung lässt sich Tastix am Mixtopfdeckel-Griff anbringen und ist so immer griffbereit für den nächsten Einsatz.

Abschmecken der zubereiteten Speisen ohne Abnehmen des Mixtopfdeckels.

Jetzt shoppen unter www.mixx-shop.de zum Preis von 14,95 €

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#neueprodukte #kuechenhelfer

Die Farben des Herbstes! 🍂 Möhren und Süßk

Die Farben des Herbstes! 🍂

Möhren und Süßkartoffeln tragen dieses wunderschöne Orange des Herbstes mit sich. Wenn sie in einer leckeren Suppe zusammenkommen und mit einer frisch gerösteten Scheibe Bacon verbunden werden, dann entsteht ein Meisterwerk.

Sylvia Lühert präsentiert euch ab 18 Uhr bei MIXX-TV das Möhren-Süßkartoffel-Süppchen aus der aktuellen MIXX 6/22.

Hier ist eure Einkaufsliste:

2 Zwiebeln
20 g Butter
500 g Möhren
250 g Süßkartoffeln
750 g Gemüsebrühe, fertig angerührt oder aus dem Glas
Salz & Pfeffer
6 Scheiben Bacon
2 EL Ahornsirup
60 g Aprikosenmarmelade
30 g Balsamico-Essig
100 g Crème fraîche
1/2 Bund Schnittlauch
Balsamico-Creme grober Pfeffer

Also, schaut rein und esst fein! ❤️ Den Link zum Video gibts im Laufe des Tages in der Story. 👀

#MIXX #MIXXTV #Suppe #Möhren #Süßkartoffeln #Thermomix #Herbst #Rezeptidee #HEELVerlag @heelverlag

Gönnt euch was! ⭐️ Im MIXX-Shop findet ihr

Gönnt euch was! ⭐️

Im MIXX-Shop findet ihr viele tolle Zubehör-Artikel für euren Küchenhelfer. Gleitbrettalternativen, Mixtopfverkleinerungen, Spatel, Babyflaschenwärmer u.v.m. erwartet euch zu fairen Preisen auf www.mixx-shop.de.

Lasst euch inspirieren und sichert euch das praktische Gadget für TM 5, TM 6 und TM 31. Hier ist für alle was dabei! 😊

In den kommenden Tagen und Wochen werden wir euch ein paar der Produkte mal etwas genauer vorstellen. Habt ihr einen besonderen Wunsch, was wir euch mal zeigen sollten? Gerne her damit!

Der MIXX-Shop - shoppen mit Genuss! ❤️

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Der Vitaminkick zum Wochenende aus der Feder von J

Der Vitaminkick zum Wochenende aus der Feder von Jenny Böhme (@familienkost) steht auf dem Programm. Es gibt ihren Brombeer-Smoothie!  In der neuen MIXX 6/22 könnt ihr erstmals einige von Jennys super Familienrezepten nachkochen, unter anderem auch dieser schnell zubereitete Smoothie, der den Kindern ganz besonders gut schmecken wird.

Die Ausgabe mit Jennys tollen Rezepten und weiteren Herbstleckereien und mehr gibt es ab sofort im Handel oder versandkostenfrei und auf Rechnung über den Shop des @heelverlag.
 Brombeer-Smoothie  Zubereitung: 5 Min. Portionen: 3 Gläser bzw. kleine Fläschchen

1 große Birne (ca. 150 g) 1 Banane 300 g Brombeeren (frisch oder TK) 
Birne schälen, in Stücke schneiden. Brombeeren waschen oder auftauen lassen.
 Birne, Brombeeren, Banane in den Mixtopf geben, 30 Sekunden/Stufe 10 pürieren. Eventuell etwas Wasser zugeben, nochmals 10 Sekunden/Stufe 8 verrühren.  In Gläser oder Fläschchen füllen und genießen. 
Lasst es euch schmecken! 
#MIXX #MIXXTV #Thermomix #Smoothie #Brombeeren #Birne #Banane #BrombeerSmoothie #SmoothieFürKinder #Vitamine #HEELVerlag #Gesundheit

Lust auf Bayern! Lasst es euch zum Start ins Woc

Lust auf Bayern!

Lasst es euch zum Start ins Wochenende doch mal richtig gut gehen mit einem bayerischen Rezept unserer lieben Kollegin @san.wei! 😊

In ihrer Wochenküche hat sie für den Freitag leckere Pfannkuchen mit Birnenmus zubereitet. Die sind richtig gut, können wir euch garantieren! 😍

Das sind die Zutaten:

Pfannkuchen

20 g Butter
200 g Weizenmehl, Type 405 oder Dinkelmehl, Type 630
375 g Milch
4 Eier (Gr. M)
2 Prisen Salz
Butterschmalz für die Pfanne zum Ausbacken

Birnenmus

1 kg Birnen
Saft und Abrieb einer Bio-Zitrone
Mark einer Vanilleschote
75 g Zucker
1 Birnenschnaps (optional)

Das Rezept könnt ihr euch über die Bilder ansehen. Wir wünschen euch viel Freude beim Nachkochen! 😊

Wenn ihr die neue Ausgabe noch nicht habt, sichert sie euch am Kiosk oder versandkostenfrei auf www.heel-verlag.de!

#MIXX #Thermomix #Bayern #Pfannkuchen #Oktoberfest #Birnenmus #Soulfood #HEELVerlag @heelverlag

Auf ins Schwabenland! 😍 Spätzle und Champigno

Auf ins Schwabenland! 😍

Spätzle und Champignons gehören einfach zusammen. Die perfekte Kombination für einen nebeligen, leicht usseligen Herbstabend. Lasst es euch heute mit MIXX-TV ab 18 Uhr so richtig gut gehen. Sylvia zeigt euch den Champignon-Spätzle-Topf aus unserer aktuellen Ausgabe. ❤️

Hier ist eure Einkaufsliste:

1 rote Zwiebel
20 g Olivenöl
20 g Tomatenmark
300 g Champignons
1 EL Thymian, getrocknet
100 g Gemüsebrühe, fertig angerührt
200 g Feta
500 g Spätzle aus dem Kühlregal
Salz & Pfeffer
frischer Basilikum

MIXX-TV könnt ihr bei YouTube und Facebook sehen, den Link zum Video gibts im Laufe des Tages in unserer Story! 👀

Wir freuen uns auf euch! 😊

#MIXX #MIXXTV #Spätzle #Champignons #Soulfood #Herbstküche #HEELVerlag @heelverlag

Voll auf der Rolle! Lasst uns backen 😃..Cinnamo

Voll auf der Rolle! Lasst uns backen 😃..Cinnamon Rolls, das Trendgebäck ist verboten lecker und hat eindeutig Suchtpotenzial! Das müsst Ihr probieren- jetzt in der aktuellen MIXX - jetzt im Handel oder versandkostenfrei bestellen unter www.heel-Verlag.de

#mixx #thermomix #dasbesteausdemthermomix #cinnamonrolls #aepfel #blaubeeren #hefeteig #trendgebaeck

Am Samstag ist es wieder soweit: O´zapft is! Nach

Am Samstag ist es wieder soweit: O´zapft is!
Nach 2-jähriger Corona-Zwangspause ist endlich wieder #Oktoberfest!
Passend dazu hat die MIXX-Woche in der aktuellen Ausgabe das Thema Bayerische Küche.
All die leckeren Rezepte findet ihr in der aktuellen #MIXX

#münchenerwiesen #bayerischewoche #ozapftis2022 #bayersicheküche #bayerischkochenmitdemthermomix #thermomixideen #küchenfreuden

Herbstzeit ist Suppenzeit! 🥣 Bei MIXX-TV gibt

Herbstzeit ist Suppenzeit! 🥣

Bei MIXX-TV gibts heute eine leckere Tomatensuppe mit geröstetem Hack als Einlage. Sylvia Lühert benutzt dafür heute Abend frische Tomaten, ihr könnt aber auch wie in der Zutatenliste angegeben die Dosentomaten nehmen. 😊

Hier ist eure Einkaufsliste:

1 mittelgroße Zwiebel, geschält, halbiert 1 Knoblauchzehe, geschält 1 EL Rapsöl 250 g Rinderhackfleisch Salz & Pfeffer 1/2 TL Zimt 2 EL Tomatenmark 1 Dose (850 ml) Tomaten 250 g Wasser 1 TL Gemüsebrühpulver (instant) 5 Stiele Petersilie, gewaschen, trocken geschüttelt, Blättchen vom Stängel gezupft 2 EL heller Balsamico-Essig 1 Prise Zucker 100 g Schlagsahne

Seid also ab 18 Uhr auf jeden Fall bei Facebook und/oder YouTube dabei, wir freuen uns auf euch! ❤️

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In der letzten #MIXX hat Marleen Menk von @cutiepies_kiel uns Tipps, Tricks und Rezepte für den perfekten #Tortenboden verraten. In der neuen MIXX gibt es nun "die perfekte #Füllung"

Frischkäsefüllung, Ganache, Swiss-Meringue-Butter-Creme, Orange-Lemon-Curd, Salzkaramell-Buttercreme + Tipps zum #Einstreichen & #Dekorieren

Liest sich gut, schmeckt traumhaft!

Jetzt in der neuen MIXX!
➡️ Jetzt im Zeitschriftenhandel oder versandkostenfrei bestellbar über den Link in unserer Bio

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Du willst keine #MIXX mehr verpassen und sie sogar

Du willst keine #MIXX mehr verpassen und sie sogar schon immer ein paar Tage vor Verkaufsstart in den Händen halten?
Dann ist ein #Abo genau das Richtige!

Auf https://mixx-online.de/mixx-im-abo/ findest Du unsere Abos auf einen Blick – inklusive toller Prämien.

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In der neuen #MIXX gibt´s was Neues: Familienküc

In der neuen #MIXX gibt´s was Neues: Familienküche mit Jenny Böhme von @familienkost!
Jenny präsentiert leckere & gesunde Rezepte für die ganze Familie!

Herzlich Willkommen im MIXX-Team, liebe Jenny!!

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Der Herbst naht und damit auch feine Gerichte mit

Der Herbst naht und damit auch feine Gerichte mit Kürbis! 🍂 🎃

In unserer neuen Ausgabe, die ab heute im Handel erhältlich ist, haben wir eine super leckerer Kürbis-Tarte für Euch im Angebot. Diese präsentiert Sylvia Lühert ab 18 Uhr in unserer neuen Ausgabe von MIXX-TV.

Hier ist eure Einkaufsliste:

120 g Butter
250 g Mehl, Type 405
4 Eier (Größe M)
Salz & Pfeffer
300 g Hokkaido-Kürbis
1 Zwiebel
20 g Butter
120 g Bergkäse
250 g Crème fraîche
1 Prise Muskatnuss
1 Stange Lauch
30 g Kürbiskerne

Wir freuen uns auf Euch, bis nachher!

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Da ist sie endlich!😍 Die AbonnentInnen haben si

Da ist sie endlich!😍
Die AbonnentInnen haben sie schon vor ein paar Tagen bekommen, ab heute ist sie für alle im #Handel erhältlich!

Die neue #MIXX

Dieses Mal mit den Themen:
• Die leckersten #Herbstrezepte
• #Pflaumenzeit
• #Sparen ohne Verzicht – Rezepte für den großen Hunger und den kleinen Geldbeutel
• #Lieblingsbrote – Aromatisch, würzig und im Thermomix® schnell gemacht
• #Flammkuchen
• Und vieles, vieles mehr!

Wir wünschen Euch viel #Freude beim #Nachkochen und vor allem: Guten Appetit!

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Heute schon an morgen denken – oder besser noch

Heute schon an morgen denken – oder besser noch an nächstes Jahr!
Für alle #Familien gilt dasselbe: Gute #Organisation und perfektes #Management ist alles! „Vereinbarkeit von Familie und Beruf“ , „Work-Life-Balance“, „Me-time“ 🧘‍♀️🧘 und welche Spagate nicht noch alles zu leisten sind…
Die meisten von uns haben den prall gefüllten 📅#Kalender zwar im Smartphone, aber der klassische Familienplaner für die Küche ist doch immer wieder praktisch „Oh! Das Kita-Herbstfest ist schon in 2 Wochen?!😳“.
Dieser Familienplaner kann aber noch mehr: Jede Woche gibt es noch 1-2 leckere neue Thermomix®-Rezepte dazu!
👜#Bestellen könnt ihr den Kalender jetzt schon online auf www.edition-lempertz.de (s. Link in der Story)

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