Neu in der MIXX-Familie
Nein, ihr braucht keinen Michelin-Stern, keine Schürze mit Glitzer und auch keinen Stundenplan für fünf Gänge. mit der Heißluftfritteuse wird Kochen plötzlich … einfach. Und ja, es schmeckt richtig gut. Egal, ob ihr euer Steak außen knusprig und innen saftig haben wollt, eure Pommes endlich wie vom Imbiss schmecken sollen oder den alten Kumpel, den Tiefkühlschrank, wiederentdeckt: Die Heißluftfritteuse macht’s möglich. Weniger Fett, weniger Stress, mehr Geschmack!
In diesem Sonderheft findet ihr Rezepte, Tipps und Tricks, die ihr wirklich braucht – ohne Schnickschnack, ohne komplizierte Gadgets. Vergesst überteuerte Geräte, die mehr Knöpfe haben als ein Raumschiff. Die Heißluftfritteuse ist simpel, schnell und brutal effektiv. Einfach einschalten, reinlegen, genießen. Kochen war nie so entspannt… und ehrlich gesagt, auch nie so lecker. In diesem Magazin gibt’s keine fancy Food-Philosophie, sondern Rezepte und Tipps, die wirklich funktionieren.
Also ran an die Heißluftfritteuse, die Geschmacksnerven warten schon…
98 Seiten | 7,90 Euro
Inhaltsverzeichnis:
Frühstück
• French-Toast-Happen
• Butter-Brioche
• Croque-Monsieur-Toastie
• Scotch Eggs
• Shakshuka
Pommes
• Süßkartoffel-Pommes
• Pommes
• Steckrüben-Pommes
• Halloumi-Pommes
• Polenta-Sticks
• Avocado-Pommes
Vegetarisch
• Geröstete Butternut-Kürbis-Suppe
• Rosenkohl-Blumenkohl-Gratin
• Mac and Cheese
Fleisch
• Roast Beef
• Steakstreifen koreanische Art
• Hähnchen-Burger
• Gefüllte Paprika
• BBQ-Schweinerippchen
• Gefüllte Hähnchenbrust
• Gerösteter Schweinebauch
• Steak und Tomaten am Spieß
• Lammköfte
• Italienischer Schweineschmorbraten – Porchetta
• Asiatisches Rindergeschnetzeltes
• Hähnchen-Gyros-Spieße
• Schweinekoteletts mit gerösteten Kartoffeln und Zuckerschoten
• Hähnchen-Nuggets
• Chili con Carne
• Gebackene Lammschulter
• Chicken Parmigiana
Fisch & Meeresfrüchte
• Knoblauchgarnelen
• Seelachsfilet in Dillsauce
• Gambas al ajillo
• Garnelen im Filoteig
• Kabeljau in der Papillote
• Lachs-Spinat-Blätterteig-Taschen
• Kokosnuss-Garnelen
Beilagen
• Hasselback-Kartoffeln
• Crispy Grünkohl
• Gerösteter Spargel
• Baba Ganoush
• Geröstete Kartoffeln mit Rosmarin
Snacks
• Schinken-Croquetas
• Mozzarella-Stäbchen
• Knoblauchbrot
• Blinis
• Knusprige Wan Tans
• Mexican Chicken Tacos
• Gorgonzola-Gougères
• Käsebrötchen
Herzhaftes Backen
• Joghurtbrot
• Kartoffelbrötchen
• Bagels mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen
• Käse-Soufflé
• Parmesan-Cracker
Sweet Moments
• Cranberry-Muffins
• Apfel-Röschen-Muffins
• Gebackener Cheesecake
• Cookies
• Maritozzi
• Amarettini
• Zimtschnecken
• Snickerdoodles
• San Sebastian Cheesecake
• Pastéis de Nata
• Käsekuchen-Tartelettes
• Shortbread
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