Gründer Lars hat es sich zur Aufgabe gemacht, die besten Nuss- und Saatenöle zu produzieren.
15 Jahre in der Foodtruckszene, Gastronomie und Lebensmittelbranche haben dazu geführt, diesen Weg zu gehen und eine Ölmanufaktur zu gründen, die nicht das Augenmerk auf Profit, sondern auf Qualität legt. Fünf weitere Lehrjahre hat es dann noch benötigt, um die richtigen Saaten, Nüsse und Produktionsprozesse zu entwickeln, um die bestmöglichen Nuss- und Saatenöle zu produzieren.
La Vida Verde presst die eigenen Saaten und Nüsse sehr schonend, und vor allem langsam bei niedrigem Druck mit einer Schneckenpresse. Dadurch ist die Ölausbeute gering, aber die Qualität unfassbar gut. Zudem werden die Öle nach dem Pressen nicht behandelt und ungefiltert von Hand abgefüllt. Wer einmal das Öl des grünen Lebens probiert hat, möchte es in der Küche nie mehr missen und dem Gaumen auch in Zukunft eine genussvolle Freude bereiten.
Außerdem veranstaltet La Vida Verde regelmäßig Öl-Tastings, bei denen Ihr auch einen Einblick in Anbau und Herstellung der Öle bekommt.
Mehr erfahrt Ihr unter:
www.lavidaverde.de
Gewinnspiel
Wir verlosen 5 x 2 Probiersets erlesener Essig- und Ölkreationen (je 20 ml) für Genießer im Wert von je 29,90 Euro!
Teilnahmeschluss ist der 15. Juni 2025.