Der Brokkoli ist eine der beliebtesten Gemüsesorten des Deutschen. Wir mögen ihn in Aufläufen, blanchiert, im Salat, im Wrap oder in einer leckeren Bowl. Wir wollen euch heute ein paar nützliche Fakten zum grünen Powerstoff nennen.
Von hilfreichen Reinigungstipps für den Mixtopf über Kniffe zum Saucenbinden und Hilfe beim Einmachen von Marmeladen: MIXX-Leser*innen wissen, wie es geht!
Über den Winter brechen uns viele Vitamine weg, die wir im Sommer durch die Sonne bekommen. Aber mit heimischen Gemüsesorten können wir Magen & Seele immer was Gutes tun!
